Рецепт клюквенного конфитюра
На 0,5 литра.
Ингредиенты:
300 г клюквы,
1 лимон,
150 г сахара,
1 пакетик желфикса
Как приготовить клюквенный конфитюр.
Время приготовления 30 минут.
1. Смешайте желфикс с 3 ст ложками сахара.
2. Клюкву засыпьте сахаром, добавьте цедру лимона, оставьте на 2-3 часа. Далее проварите в течение 5-7 минут с момента закипания. Добавьте желфикс и варите еще 2-3 минуты. Разложите по баночкам, закатайте. Храните в темном прохладном месте.
Приятного аппетита!
