Рецепт клубники протертой с сахаром на зиму
На 1 литр
Ингредиенты:
1 кг клубники,
1 кг сахара,
Как приготовить клубнику, протертую с сахаром на зиму.
Время приготовления 1 час.
1. Клубнику промойте, удалите хвостики. Разложите ягоды на бумажном полотенце и просушите.
2. Клубнику засыпьте сахаром и взбейте блендером в пюре.
3. Если будете хранить в холодильнике, полученное пюре разложите по банкам, верх засыпьте сахаром слоем 1 см. Закройте пластмассовой крышкой и уберите в холодильник.
4. Если будете хранить в морозильной камере, разложите клубничную массу по контейнерам и уберите в морозильную камеру.
Приятного аппетита!
