
Рецепт клубничного варенья
Порций 12.
Ингредиенты:
1 кг клубники
0,7 кг сахара
0,5 ст воды
Как приготовить клубничное варенье.
Время приготовления 4,5 часа.
1. Клубнику помыть, обсушить, очистить от стебельков.
2. Сварить из воды и сахара сироп. Выложить в него ягоды и варить до закипания.
3. Снять с огня, дать остыть. Через 3-4 часа снова довести до кипения и варить на медленном огне 15 минут.
4. Горячее варенье разлить в стерилизованные банки и закатать.
Приятного аппетита!