Рецепт кекса с сухофруктами

Рецепт кекса с сухофруктами

Рецепт кекса с сухофруктами


Рецепт кекса с сухофруктами
Порций 6.
Ингредиенты:
100 г изюма
100 г кураги
100 г грецких орехов
100 г чернослива
200 г сливочного масла
2 ст ложки растительного масла
2 яйца
ванилин
2 ч ложки пекарского порошка
1 ст сахара
2 ст муки
соль

Как приготовить кекс с сухофруктами.
Время приготовления 55 минут.
1. Сухофрукты замочить в горячей воде на 10 минут. Воду слить, фрукты выложить на салфетку и промакнуть. Затем нарезать мелкими кусочками.
2. Орехи подсушить на горячей сковороде, измельчить блендером и смешать с сухофруктами.
3. Яйца взбить с сахаром, добавить сливочное масло, ванилин и соль и снова взбить.
4. Просеять муку с разрыхлителем и добавить в тесто. Смазать формочки растительным маслом, заполнить тестом и выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!

Загрузка...
Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *