Рецепт картофельных котлет с горошком

Рецепт картофельных котлет с горошком

Рецепт картофельных котлет с горошком


Рецепт картофельных котлет с горошком
Порций 4.
Ингредиенты:
6 картофелин
1 помидор
3 ст ложки кукурузы консервированной
3 ст ложки консервированного горошка
3 ст ложки муки
0,5 ч ложки муки
1 ч ложка кумина
0,5 ч ложки куркумы
кориандр
черный молотый перец
растительное масло
соль

Как приготовить картофельные котлеты с горошком.
Время приготовления 45 минут.
1. Картофель отварите в мундире до готовности. Остудите, очистите от кожуры. Картофель потолките толкушкой или измельчите блендером.
2. Помидор очистите от кожуры, мелко нарежьте. В миске смешайте картофель, помидор, кукурузу, горошек, соль и специи. Перемешайте до получения однородной массы.
3. В миску насыпьте муку. Мокрыми руками аккуратно сформируйте небольшие котлетки, обваляйте их в муке.
4. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте котлетки с двух сторон до румяной корочки.

Приятного аппетита!

Загрузка...
Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *