Рецепт картофельных гнезд с грибами и ветчиной

Рецепт картофельных гнезд с грибами и ветчиной

Рецепт картофельных гнезд с грибами и ветчиной


Рецепт картофельных гнезд с грибами и ветчиной
Порций 8.
Ингредиенты:
1,5 кг картофеля
3 яйца
100 г сыра
300 г ветчины
300 г грибов
2 луковицы
подсолнечное масло
соль
черный молоты перец

Как приготовить картофельные гнезда с грибами и ветчиной.
Время приготовления 1 час.
1. Картофель очистить и отварить в подсоленной воде до готовности. Затем размять в пюре с добавлением яиц.
2. Лук измельчить и обжарить на подсолнечном масле. Добавить мелко нарезанные грибы и жарить еще 10 минут. Посолить и поперчить.
3. Выложить на противень, смазанный маслом, картофельное пюре в виде гнезд.
4. Гнезда наполнить грибами с луком и кусочками ветчины, посыпать тертым сыром и запекать в духовке при температуре 220 градусов до румяной корочки.

Приятного аппетита!

Загрузка...
Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *