Рецепт грибного пирога

Рецепт грибного пирога

Рецепт грибного пирога


Рецепт грибного пирога
Порций 8.
Ингредиенты:
300 г муки
0,5 ч ложки соли
150 г сметаны
150 г сливочного масла
2 яичных желтка
Для начинки:
300 г грибов
2 яйца
петрушка
250 г творожного сыра
соль

Как приготовить грибной пирог.
Время приготовления 1,5 часа.
1. Для теста смешать муку с солью. Желтки растереть со сметаной. Ввести 1/3 муки, взбить. Добавить масло и оставшуюся муку, замесить тесто и убрать в холодильник на 1 час.
2. Выложить в форму тесто.
3. Для начинки соединить грибы с зеленью, яйцами, сыром и специями. Выложить начинку на тесто и поместить в форму для запекания.
4. Выпекать 30 минут.

Приятного аппетита!

Загрузка...
Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *