Рецепт граниты из арбуза
Порций 6.
Ингредиенты:
1 кг арбуза
100 г клубники замороженной
1 лайм
0,5 ст сахара
мята
Как приготовить граниту из арбуза.
Время приготовления 3 часа.
1. Нарежьте мякоть арбуза без косточек на небольшие кубики. Из лайма выжмите сок.
2. Выложите в чашу блендера кусочки арбуза, замороженную клубнику, сахар и сок лайма. Измельчите все до однородной массы.
3. Выложите массу в большой пластиковый контейнер и поставьте в морозильник на 2 часа. Затем выньте контейнер из морозилки и массу разрыхлите вилкой.
4. Повторяйте процесс каждые полчаса, пока вся масса не превратится в крупную замороженную крошку.
5. Подавайте граниту в стаканах, украсив мятой.
Приятного аппетита!
