Рецепт форшмака из сельди с горошком
Порций 6.
Ингредиенты:
1 слабосоленая сельдь
1 ст ложка зеленого горошка
1 яблоко
1 луковица
100 г сливочного масла
3 яйца
50 г белого хлеба
50 мл молока
зелень
Как приготовить форшмак из сельди с горошком
Время приготовления 1 час.
1. Яйца сварить, охладить и очистить. Также очистить яблоко, селедку и луковицу.
2. Замочить мякиш черствого белого хлеба в молоке.
3. Пропустить через мясорубку сельдь, яблоко, лук, яйца, сливочное масло, отжатый хлеб. Перемешать, уложить на блюдо и поставить в холодильник на 1 час.
Приятного аппетита!
