Рецепт филе рыбы в сухарях
Порций 4.
Ингредиенты:
500 г филе рыбы
2 яйца
лимонный сок
1 ч ложка карри
соль
панировочные сухари
растительное масло
Как приготовить филе рыбы в сухарях.
Время приготовления 45 минут.
1. Рыбу нарезать кусочками, посыпать пряностями, посолить, полить лимонным соком и оставить на 30 минут.
2. Яйца взбить в глубокой тарелке, опустить в них всю рыбу.
3. Сухари смешать с карри, обвалять кусочки рыбы и обжарить на растительном масле до румяной корочки.
Приятного аппетита!
