
Рецепт фаршированных яиц с лососем
Рецепт фаршированных яиц с лососем
Порций 8.
Ингредиенты:
8 яиц
100 слабосоленого лосося
150 г творожного сыра
50 г сметаны
укроп
Как приготовить фаршированные яйца с лососем.
Время приготовления 25 минут.
1. Отварите яйца вкрутую. Охладите под струей холодной воды, очистите. Разрежьте вареные яйца пополам и выньте желтки. Половинки белков выложите на блюдо.
2. Для начинки мелко нарежьте рыбу и измельчите в блендере с творожным сыром, сметаной, желтками и укропом до однородной массы.
3. Выложите начинку в половинки белков. Украсьте зеленью.
Приятного аппетита!