Ингредиенты:
- 600 г творога,
- 2 яйца,
- 150 г сахара,
- 2-3 ст ложки манной крупы,
- 1 ч ложка соды,
- соль
Как приготовить детскую воздушную творожную запеканку.
- Яйца с сахаром взбейте добела.
- Всыпьте соду, перемешайте, затем добавьте протертый творог и манку, смешайте все ингредиенты до однородной массы. Тесто не должно быть густым, так как манка разбухнет.
- Запеканку переложите в форму, смазанную маслом и выпекайте в духовке 30-40 минут при температуре 180 градусов. Подавайте со сметаной.
Приятного аппетита!
