Рецепт чатни из манго

Рецепт чатни из манго

Рецепт чатни из манго


Рецепт чатни из манго
Порций 4.
Ингредиенты:
200 г манго
45 г лука-шалота
2 зеленых перца чили
2 зубчика чеснока
1 ч ложка карри
соль

Как приготовить чатни из манго.
Время приготовления 25 минут.
1. Манго очистите и, удалив косточку, нарежьте мякоть мелкими кубиками.
2. Перец чили очистите от семян, порубите.
3. Лук и чеснок очистите, нарежьте.
4. Чили, лук и чеснок выложите в чашу блендера и измельчите вместе с карри и солью до однородности.
5. Добавьте манго и еще раз измельчите прерывистыми (пульсирующими) движениями брендера, так, чтобы получилась масса с кусочками. Выложите в банку и храните в холодильнике.

Приятного аппетита!

Загрузка...
Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *