Рецепт быстрого горохового супа-пюре
Порций 4. В порции 110 ккал, 2 г жира.
Ингредиенты:
3 ст воды
4 картофелины
2 луковицы
1 ч ложка соли
200 г замороженного горошка
3 ст ложки лимонного сока
Как приготовить быстрый гороховый суп-пюре.
Время приготовления 30 минут.
1. Нарезать очищенный картофель мелкими кубиками. Измельчить лук. Варить в подсоленной воде 10 минут.
2. Добавить горох, довести до кипения, варить еще 5 минут. Пюрировать суп в блендере. Добавить половину сока лимона. Разлить по тарелкам и украсить целыми горошинами.
Приятного аппетита!
