Рецепт блинчиков с печенью трески

Рецепт блинчиков с печенью трески
Порций 10.
Ингредиенты:
1 л молока
3 яйца
2 ст ложки сахара
0,5 ч ложки соли
300 г муки
Для начинки:
2 банки печени трески
5 яиц
укроп
зеленый лук

Как приготовить блинчики с печенью трески.
Время приготовления 45 минут.
1. Яйца взбить с сахаром и солью и добавить молоко. Затем всыпать муку и снова все взбить блендером до однородной консистенции. Выпекать тонкие блинчики в блиннице.
2. Для начинки вареные яйца порубить. Печень трески размять вилкой и смешать с яйцом. Добавить рубленую зелень.
3. На каждый блинчик выложить начинку и аккуратно свернуть.

Приятного аппетита!