Рецепт белого имбирного чая

Рецепт белого имбирного чая
Порций 4.
Ингредиенты:
3 ч ложки белого чая
4 см корня имбиря
1 лимон
1 ч ложка мяты
мед

Как приготовить белый имбирный чай.
Время приготовления 35 минут.
1. Корень имбиря очистите и натрите на мелкой терке. С половинки лимона снимите овощечисткой цедру, мякоть нарежьте дольками.
2. Имбирь и цедру выложите в сотейник и залейте 500 мл воды, варите на медленном огне 15 минут, добавьте дольки лимона и мяту, затем процедите через ситечко, отжав ложкой.
3. В отдельной посуде заварите чай, залив 500 мл горячей воды, настаивайте не более 3 минут, затем соедините с имбирно-димонным настоем. Подавайте с медом.

Приятного аппетита!