Рецепт белкового омлета с зеленью и фетой

Рецепт белкового омлета с зеленью и фетой
Порций 2.
Ингредиенты:
6 яичных белков
5 ст ложек молока
50 г сыра фета
оливки без косточек
петрушка
соль
черный молотый перец
сливочное масло

Как приготовить белковый омлет с зеленью и фетой.
Время приготовления 15 минут.
1. Белки взбить в пену, добавить молоко и снова взбить.
2. Фету нарезать небольшими кубиками, оливки — колечками. Зелень мелко порубить.
3. Добавить подготовленные продукты в белковую массу, приправить солью, специями и перемешать.
4. Вылить массу на разогретую сковородку, смазанную сливочным маслом, накрыть крышкой и довести на среднем огне до готовности.

Приятного аппетита!