Рецепт баклажанной икры

Рецепт баклажанной икры

Рецепт баклажанной икры

Порций 6.
Ингредиенты:
4 баклажана,
3 помидора,
1 сладкий перец,
2 зубчика чеснока,
соль,
перец,
оливковое масло

Как приготовить баклажанную икру.

Время приготовления 1 час.
1.Баклажаны запечь в духовке до мягкости. Очистить.
2. Помидоры обдать кипятком, снять кожицу и мелко нарезать. Чеснок пропустить через пресс.
3. Соединить все подготовленные овощи, посолить, поперчить, добавить немного оливкового масла и хорошо перемешать.

Приятного аппетита!

Загрузка...
Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *