Рецепт ароматных булочек с травами
h1>Рецепт ароматных булочек с травами
Порций 8.
Ингредиенты:
400 г муки
250 мл воды
3 ст ложки растительного масла
20 г дрожжей
1 ст ложка сахара
2 зубчика чеснока
укроп
соль
черный чай
Как приготовить ароматные булочки с травами.
Время приготовления 3,5 часа.
1. Муку просеять. Растереть в кашицу дрожжи, сахар и 0,5 ч ложки соли. Влить теплую воду и всыпать половину муки. Размешать деревянной ложкой, накрыть салфеткой и оставить на 1,5 часа.
2. Перемешать, влить масло и всыпать оставшуюся муку, вымесить тесто руками. Собрать в шар, положить в миску, накрыть салфеткой и оставить на 1,5 часа. Немного обмять, разделить на равные кусочки и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Оставить на 15 минут, накрыв салфеткой.
3. Промазать заваркой булочки. Смешать соль, измельченный чеснок и укроп, посыпать ими булочки.
4. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке до румяного цвета.
Приятного аппетита!
