Рецепт апельсинового кекса
Ингредиенты:
- 240 г муки,
- 3 яйца,
- 150 г сливочного масла,
- 1 ч ложка разрыхлителя,
- 160 г сахара,
- ванильный сахар,
- 1 апельсин
Как приготовить апельсиновый кекс.
- С апельсина брать цедру с помощью мелкой терки, выжать сок.
- Масло растереть с сахаром, включая ванильный, добавить яйца, взбить.
- В масляную массу влить апельсиновый сок, добавить цедру, перемешать.
- Добавить просеянную муку с разрыхлителем, замесить тесто.
- Выложить тесто в силиконовую форму. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 45 минут.
Приятного аппетита!
