Рецепт зимнего фруктового салата с хурмой

Назначениe: На десерт
Блюдо: Десерт

Рецепт зимнего фруктового салата

Рецепт зимнего фруктового салата


Рецепт зимнего фруктового салата с хурмой
Порций 6.
Ингредиенты:
2 спелые хурмы
1 грейпфрут
3 мандарина
1 помело
2 груши
1 гранат
сок 1 лайма
1 с ложка кунжута
мята
йогурт
Для сиропа:
75 г меда
1 ч ложка корицы
ваниль
розмарин

Как приготовить зимний фруктовый салат с хурмой.
Время приготовления 20 минут.
1. Разрежьте стручок ванили и выскребите семена, положите семена и стручок в маленькую кастрюлю. Добавьте остальные ингредиенты для сиропа и влейте 3 ст ложки воды. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения, оставьте на 2 минуты. Снимите кастрюлю с огня и оставьте сироп настояться, 10 минут.
2. Срежьте цедру со всех цитрусовых и вырежьте мякоть. Нарежьте груши и хурму тонкими ломтиками. Очистите гранат. Нарежьте листики мяты.
3. Положите все фрукты в большую миску, добавьте сок лайма и смена кунжута, перемешайте. Из сиропа удалите стручок ванили и полейте салат. Перемешайте, украсьте мятой и подавайте к столу. Отдельно подайте йогурт.

Приятного аппетита!

Вам также может понравиться ...