Рецепт торта «Колибри»

Назначениe: На десерт
Блюдо: Торты
Рецепт торта "Колибри"

Рецепт торта «Колибри»

Рецепт торта «Колибри»

Порций 10.
Ингредиенты:
150 г грецких орехов,
400 г муки,
280 г сахара,
1 ч ложка соли,
2 ч ложки разрыхлителя,
3 яйца,
165 мл растительного масла,
10 г ванильного сахара,
230 г консервированных ананасов,
400 г бананового пюре
Для крема:
500 г сливочного крема,
500 мл сливок,
150 г сахарной пудры,
10 г ванильного сахара,
корица

Как приготовить торт «Колибри».

Время приготовления 1 час.
1. Для теста муку, разрыхлитель, соду, корицу, рубленые орехи перемешать. Яйца, сахар, ванильный сахар хорошо взбить. Продолжая взбивать, влейте масло. Добавьте пюре банана, нарезанные ананасы с сиропом, перемешайте. В несколько приемов добавьте мучную смесь и перемешайте.
2. Испеките 3 коржа диаметром 20 см. Выпекайте 30 минут при температуре 180 градусов.
3. Остывшие коржи подровнять, срезав верхушки.
4. К охлажденным сливкам добавьте сахар и пудру. Взбить в пышную массу. Порциями добавить сливочным сыр и перемешать.
5. Каждый корж обильно смазать кремом и уложить друг на друга. Украсить взбитыми сливками, ананасом и орехами.

Приятного аппетита!

Вам также может понравиться ...