Рецепт тонких блинчиков с сыром маскарпоне

Назначениe: На десерт / На завтрак
Загрузка...
Рецепт тонких блинчиков с сыром маскарпоне

Рецепт тонких блинчиков с сыром маскарпоне

Рецепт тонких блинчиков с сыром маскарпоне

На 4 порции.
Ингредиенты:
2 яйца,
2 ст ложки сахара,
соль,
разрыхлитель,
2 ст ложки растительного масла,
3/4 ст муки,
2,5 ст молока,
300 г ягод,
200 г сыра маскарпоне

Как приготовить тонкие блинчики с сыром маскарпоне.

Время приготовления 35 минут.
1. Замесите однородное негустое тесто. Дайте ему постоять 20 минут.
2. Пока тесто выстаивается, достаньте маскарпоне из холодильника, чтоб сыр стал мягче.
3. Вымойте ягоды, обсушите.
4. Разогрейте сковородку, смажьте маслом и выпекайте блинчики. Готовые блины складывайте в кастрюлю. При подаче в центр блина выложите ложку маскарпоне и посыпьте ягодами, сложите пополам и еще раз пополам.

Приятного аппетита!

Вам также может понравиться ...