Рецепт сырного шара

Назначениe: На обед / На ужин
Блюдо: Закуска
Загрузка...
Рецепт сырного шара

Рецепт сырного шара

Рецепт сырного шара

Порций 12.
Ингредиенты:
250 г мягкого сливочного сыра,
1 морковка,
1 красная луковица,
70 мл йогурта,
40 г пармезана,
шнитт-лук,
1 сч ложка сливочного хрена,
50 г грецких орехов,
паприка,
соль,
перец

Как приготовить сырный шар.

Время приготовления 20 минут + 1,5 часа.
1. Морковь, репчатый лук и шнитт-лук мелко нарежьте. Пармезан натрите на мелкой терке. Орехи измельчите.
2. Смешайте йогурт с паприкой, перцем и солью, добавьте хрен. Разотрите получившуюся смесь со сливочным сыром, добавьте тертый пармезан, морковь и лук. Поставьте получившуюся массу в холодильник на 30 минут, чтобы она затвердела.
3. Мокрыми руками скатайте сырную массу в шар, обваляйте в орехах. Оберните сырный шар в пленку, верните в холодильник на 1 час. Подавайте с крекерами. хлебцами и овощами.

Приятного аппетита!

Вам также может понравиться ...