Рецепт супа со шпинатом и куриными фрикадельками

Рецепт супа со шпинатом и куриными фрикадельками
Рецепт супа со шпинатом и куриными фрикадельками

Суп со шпинатом и куриными фрикадельками.

Порций 6.

Ингредиенты:

  • 2 л воды,
  • 500 г куриного фарша,
  • 1 яйцо,
  • 150 г шпината,
  • 1 луковица,
  • 1 морковь,
  • 3 картофелины,
  • 1 ст ложка сливочного масла,
  • соль,
  • перец

Как приготовить суп со шпинатом и фрикадельками.

Время приготовления 30 минут.

  1.  Смешайте фарш и яйцо, поперчите и посолите. 
  2.  Доведите до кипения воду. Сделайте из фарша небольшие фрикадельки и аккуратно погрузите их в кипящую воду. Варите на среднем огне.
  3.  Лук мелко нарежьте, морковь натрите. Обжарьте на масле. Измельчите шпинат, добавьте к овощам, жарьте 2 минуты.
  4.  Порежьте картофель и положите в бульон, варите 10 минут, затем добавьте зажарку со шпинатом, варите еще 5 минут.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на канал Rerecept в Дзене, ставьте палец вверх +1, чтобы этот рецепт всегда был под рукой.

Время приготовления 30 минут.

 


Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *