Рецепт спагетти «Болоньезе» в мультиварке

Рецепт спагетти «Болоньезе» в мультиварке
Рецепт спагетти «Болоньезе» в мультиварке
Ингредиенты:
- 300 г спагетти,
- 500 г говяжьего фарша,
- 500 г пассаты,
- 2 луковицы,
- 3 зубчика чеснока,
- 1 морковь,
- 1 ст ложка томатной пасты,
- 70 г сыра,
- соль,
- перец,
- базилик,
- оливковое масло
Как приготовить спагетти «Болоньезе» в мультиварке.
- В чашу мультиварки влейте оливковое масло и выложите нарезанный лук и чеснок. Включите мультиварку и режим «Жарка» и готовьте 3 минуты. Добавьте натертую морковь, жарьте еще 2 минуты. Выложите фарш, перемешайте, жарьте 4 минуты. Добавьте томатную пасту, посолите, поперчите и готовьте еще 3 минуты.
- Добавьте пассату, сушеный базилик, перемешайте. Включите режим «Тушение» и готовьте 1 час.
- Спагетти отварите согласно инструкции на упаковке. Заправьте оливковым маслом.
- Пасту разложите по тарелкам, полейте соусом, посыпьте сыром и украсьте базиликом.
Приятного аппетита!