Рецепт сочников с творогом

Назначениe: На десерт
Основной ингредиент: Масло сливочное / Мука / Сахар / Сметана / Творог / Яйцо
Рецепт сочников с творогом

Рецепт сочников с творогом

Рецепт сочников с творогом

Порций 10.
Ингредиенты:
200 г муки,
1 ст ложка сахара,
40 г сливочного масла,
1 яйцо,
3 ст ложки сметаны,
соль
Для начинки:
300 г творога,
1 яйцо,
2 ст ложки сахара,
5 ст ложек сметаны

Как приготовить сочники с творогом.

Время приготовления 40 минут.
1. Для теста разотрите яйцо с сахаром и солью, добавьте сметану, растопленное сливочное масло, муку. После тщательно все вымешайте.
2. Протрите творог через сито, взбейте миксером с яйцом и сахаром.
3. Тесто раскатайте толщиной 3-4 мм, вырежьте круги. На одну половину положите творог, накройте вторым краем теста.
4. Противень смажьте маслом. Выложите сочники, смажьте сметаной и выпекайте при 180 градусах 20-25 минут.

Приятного аппетита!

Вам также может понравиться ...