Рецепт сладких вяленых слив

Рецепт сладких вяленых слив

Рецепт сладких вяленых слив

Рецепт сладких вяленых слив

Порций 8. В 100 г 300 ккал.
Ингредиенты:
1 кг слив,
700 г сахара

Как приготовить сладкие вяленые сливы.

Время приготовления 5 часов.
1. Сливы промыть, обсушить, разрезать пополам и вынуть косточки.
2. Сложить сливы в широкую миску, пересыпать 500 г сахара и оставить на сутки для выделения сока.
3. Откинуть сливы на сито, собрать сок и вскипятить его с оставшимся сахаром.
4. Опустить сливы в горячий сироп и оставить до остывания. Вынуть сливы из сиропа, разложить на сите, чтобы стек сироп.
5. Разложить сливы на застеленном пергаментной бумагой противне и поместить в разогретую до 90 градусов духовке на 4 часа. Дверцу духовки оставить открытой.
6. Хранить сливы в стеклянной бонке с плотной крышкой.

Приятного аппетита!

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *