Рецепт сиропа из вишни

Рецепт сиропа из вишни

Рецепт сиропа из вишни

Рецепт сиропа из вишни

Порций 8. В 100 г 260 ккал.
Ингредиенты:
1 кг вишни,
1 кг сахара,
4 ч ложки лимонной кислоты

Как приготовить сироп из вишни.

Время приготовления 2 часа.
1. Вишню перебрать, промыть и обсушить. Извлечь из вишни косточки, ягоды пробить в блендере.
2. Переложить вишневое пюре в эмалированную емкость, засыпать лимонной кислотой и залить 1 л крутого кипятка. Оставить вишню на сутки.
3. На следующий день переложить вишню в сложенную в несколько слоев марлю и отжать сок.
4. В сок добавить сахар, довести до кипения и разлить в стерильные банки.

Приятного аппетита!

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *