Рецепт сырников с клубничным соусом

Рецепт сырников с клубничным соусом

Рецепт сырников с клубничным соусом

Рецепт сырников с клубничным соусом

Порций 6.
Ингредиенты:
400 г творога,
2 яйца,
0,5 ч ложки соды,
2 ст ложки сахара,
6 ст ложек муки,
ванильный сахар,
соль,
растительное масло
Для соуса:
300 г клубники,
сахар,
ванильный сахар

Как приготовить сырники с клубничным соусом.

Время приготовления 20 минут + 2 часа.
1. Размешайте творог с яйцами и содой. Добавьте сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Размешайте.
2. Начните добавлять муку по 1 ст ложке, пока не получится густое, отлипающее от вилки тесто. Накройте тесто пленкой и оставьте на пару часов.
3. Отложите несколько ягод клубники для украшения. Остальные засыпьте сахаром и ванильным сахаром и взбейте блендером. Оставьте ненадолго, чтобы сахар растворился.
4. Готовое тесто берите ложкой, скатайте посыпанными мукой руками колобки. Перед жаркой колобки расплющите, чтобы получились сырники. Жарьте сырники с двух сторон до золотистого цвета на растительном масле. Перед подачей полить клубничным соусом.

Приятного аппетита!

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *