Рецепт салата «Бахор»

Рецепт салата "Бахор"
Рецепт салата «Бахор»

Порций 6. 

Ингредиенты:

  • 250 г огурцов,
  • 500 г куриного филе,
  • 250 г помидоров,
  • 3 яйца,
  • 100 г сыра,
  • 100 г сметаны,
  • 1 луковица,
  • 1 зубчик чеснока,
  • укроп,
  • зеленый лук,
  • перец,
  • соль

Как приготовить салат «Бахор».

Время приготовления 1,5 часа. 

  1. Куриное филе отварить в подсоленной воде в течение 15 минут, остудить в бульоне. 
  2. Лук нашинковать полукольцами, на 10 минут залить водой, чтобы убрать горечь. 
  3. Яйца отварить, остудить и нарезать кубиками. Зелень нашинковать.
  4. Помидоры и огурцы нарезать тонкой соломкой. Филе курицы нарезать кубиками. Сыр натрите на терке.
  5.  Сложите все ингредиенты в глубокую миску, посолите, поперчите, заправьте сметаной, добавьте измельченный чеснок и хорошо перемешайте. 
  6. Перед подачей дайте салату постоять 10 минут. 

Приятного аппетита!


Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *