Рецепт рыбных котлет с копченым сыром

Назначениe: На обед / На ужин
Блюдо: Горячее
Загрузка...
Рецепт рыбных котлет с копченым сыром

Рецепт рыбных котлет с копченым сыром

Рецепт рыбных котлет с копченым сыром

Порций 8.
Ингредиенты:
500 г филе горбуши,
300 г филе трески,
150 г копченого сала,
150 г копченого сыра,
2 луковицы,
3 ст ложки манной крупы,
2 яйца,
растительное масло,
соль,
орегано

Как приготовить рыбные котлеты с копченым сыром.

Время приготовления 45 минут.
1. Рыбное филе и сало пропустите через мясорубку. Добавить к ним сыр, лук и пропустить еще раз.
2. В фарш бить яйца, посолить, всыпать перец, орегано и манную крупу. Тщательно перемешать.
3. Мокрыми руками сформировать котлеты и обжарить их на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.

Приятного аппетита!

Вам также может понравиться ...