Рецепт пикантного салата из свежей капусты

Рецепт пикантного салата из свежей капусты
Рецепт пикантного салата из свежей капусты

Рецепт пикантного салата из свежей капусты

Ингредиенты:

  • 600 г капусты,
  • 1 яблоко,
  • 1 морковь,
  • 1 луковица,
  • 3 ст ложки сметаны, 
  • 3 ст майонеза,
  • 1 ст ложка яблочного уксуса,
  • 1 ст ложка йогурта,
  • 1 ч ложка горчицы,
  • 1 ст ложка сахара,
  • соль, сахар

Как приготовить пикантный салат из свежей капусты. 

  1. Капусту тонко нашинкуйте. Морковь и яблоко очистите и нарежьте тонкой соломкой. Лук нарежьте тонкими полукольцами. 
  2. Все овощи выложите в салатник и слегка помните руками до образования сока. 
  3. Приготовьте заправку для салата. Соедините сметану, майонез, йогурт, сахар и горчицу, перемешайте и влейте уксус. Взбейте соус венчиком до однородной консистенции. 
  4. Полейте салат этой заправкой, посолите и поперчите по желанию, перемешайте. Дайте салату настояться 5-10 минут и подавайте. 

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на канал Rerecept в Дзене, ставьте +1, чтобы этот рецепт всегда был под рукой. 

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *