Рецепт перчиков чили фаршированных сыром

Назначениe: На обед / На ужин
Блюдо: Закуска
Загрузка...
Рецепт перчиков чили фаршированных сыром

Рецепт перчиков чили фаршированных сыром

Рецепт перчиков чили фаршированных сыром

Порций 5.
Ингредиенты:
10 перчиков чили,
150 г сыра фета,
2 ст ложки сметаны,
1 огурец,
шнитт-лук,
соль,
перец

Как приготовить перчики чили фаршированных сыром.

Время приготовления 20 минут + 50 минут.
1. Огурец очистите от кожицы, разрежьте пополам, ложкой удалите семена, нарежьте очень мелкими кубиками. Эти кубики выложите в дуршлаг, посолите и оставьте на 10-15 минут.
2. Очень мелко нарежьте шнитт-лук. Смешайте сыр фета со сметаной до однородности. Добавьте кубики огурца, шнитт-лук, приправьте перцем.
3. Отрежьте у перцев хвостики, удалите плодоножку и аккуратно удалите все семена и белые перегородки.
4. Нафаршируйте перцы сырной массой довольно плотно. уложите на доску, накройте пленкой и положите в морозильник на 30 минут. Затем выньте и острым ножом порежьте на куски по 2 см. Подавайте через 10 минут.

Приятного аппетита!

Вам также может понравиться ...