Рецепт панна-котты с клубничным соусом

Рецепт панна-котты с клубничным соусом

Рецепт панна-котты с клубничным соусом

Рецепт панна-котты с клубничным соусом

Порций 8. В 100 г 247 ккал.
Ингредиенты:
400 г клубники,
500 г сливок,
200 г сахара,
2 пакетика желатина

Как приготовить панна-котту с клубничным соусом.

Время приготовления 30 минут.
1. Желатин замочить в холодной воде согласно инструкции на упаковке.
2. Сливки довести до кипения, добавить половину сахара, размешать до полного растворения и варить, помешивая, на слабом огне 15 минут.
3. Снять сливки с огня, вмешать желатин. РАзлить сливки по формочкам, дать остыть и убрать в холодильник до полного застывания.
4. Клубнику разбить в блендере с оставшимся сахаром.
5. Выложить панно-котту на десертную тарелку и полить клубничным соусом.

Приятного аппетита!


Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *