Рецепт низкокалорийного салата «Оливье»

Назначениe: На обед / На ужин
Блюдо: Салаты
Загрузка...
Рецепт низкокалорийного салата "Оливье"

Рецепт низкокалорийного салата «Оливье»

Рецепт низкокалорийного салата «Оливье»

Порций 8. В порции 135 ккал и 2 г жира.
Ингредиенты:
200 г куриной грудки,
2 картофелины,
3 моркови,
3 яйца,
2 маринованных огурца,
1 яблоко,
2 луковицы,
1 стакан консервированного горошка
Для соуса:
5 ст ложек натурального йогурта,
1 ст ложка 10% сметаны,
1 ст ложка лимонного сока,
1 ст ложка измельченного и ошпаренного кипятком лука,
1 ч ложка соли,
перец

Как приготовить низкокалорийный салат «Оливье».

Время приготовления 1 час.
1. Сварить куриное филе и яйца. Отдельно сварить картофель в мундире и морковь.
2. Овощи и яйца почистить и нарезать небольшими кубиками. Измельчить соленый огурец, яблоко и лук.
3. Все перемешать, добавить консервированный горошек.
4. Приготовить соус, смешав все ингредиенты и заправить им салат.

Приятного аппетита!

Вам также может понравиться ...