Рецепт миндального кекса

Назначениe: На десерт
Блюдо: Выпечка
Загрузка...
Рецепт миндального кекса

Рецепт миндального кекса

Рецепт миндального кекса

Порций 12.
Ингредиенты:
8 яиц,
1 ст миндальных хлопьев,
100 г миндаля,
1,5 ст муки,
250 г сливочного масла,
150 г сахара,
5 ст ложек крахмала

Как приготовить миндальный кекс.

Время приготовления 1,5 часа.
1. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром в пышную пену.
2. Продолжая взбивать, введите по одному яйца до получения однородной массы.
3. Постепенно подмешайте муку, крахмал и миндальные хлопья.
4. Форму для кекса смажьте, посыпьте мукой и выложите в нее тесто деревянной лопаткой. Поставьте в разогретую до 200 градусов духовку на 40-50 минут.
5. Целый миндаль промойте горячей водой, подсушите на сухой сковороде и посыпьте им готовый кекс, при желании можно нарезать миндаль лепестками.

Приятного аппетита!

Вам также может понравиться ...