Рецепт мандариновых маффинов

Назначениe: На десерт
Блюдо: Выпечка
Загрузка...
Рецепт мандариновых маффинов

Рецепт мандариновых маффинов

Рецепт мандариновых маффинов

Порций 10.
Ингредиенты:
500 г мандаринов,
300 г сахара,
3 яйца,
100 мл растительного масла,
200 г сметаны,
400 г муки,
1,5 ч ложки разрыхлителя,
сахарная пудра

Как приготовить мандариновые маффины.

Время приготовления 35 минут.
1. Выжать из мандаринов 50-70 мл сока. Взбить яйца с сахаром. Натереть цедру половины мандарина и добавить к яйцам.
2. Влить растительное масло, добавить мандариновый сок, всыпать муку, разрыхлитель и еще раз взбить.
3. Нагреть духовку до 200 градусов, разложить тесто по формочкам на 2/3 высоты, в середину добавить по 1 дольке мандарина и выпекать 15-20 минут. Достать и посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Вам также может понравиться ...