Рецепт маффинов базовый универсальный

Рецепт маффинов базовый универсальный

Рецепт маффинов базовый универсальный

Рецепт маффинов базовый универсальный

Порций 6.
Ингредиенты:
280 г муки (30% можно заменить овсяной, цельнозерновой, ржаной мукой),
3 ч ложки разрыхлителя,
1/8 ч ложки соли,
2 яйца,
250 мл молока/кефира/йогурта/сыворотки,
130 г сахара/меда,
100 г сливочного масла/растительного масла

Как приготовить маффины базовые универсальные.

Время приготовления 30 минут.
1. В миску просейте все сухие ингредиенты и хорошо перемешайте.
2. В другой миске смешайте все жидкие ингредиенты. Яйца слегка взбейте. Сливочное масло растопите. Добавьте сахар, чтобы он растворился.
3. Вылейте жидкую смесь в сухую, венчиком быстро взбейте обе смеси. Можно добавить до 100 г наполнителей по вкусу: орехов, ягод, варенье, шоколад, сухофрукты.
4. РАзложите тесто в смазанные маслом или бумажные формочки на 2/3. Выпекайте в духовке 20-25 минут.

Приятного аппетита!

Загрузка...

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *