Рецепт лохум-тертик (орехов в сахаре)

Рецепт лохум-тертик (орехов в сахаре)

Рецепт лохум-тертик (орехов в сахаре)

Рецепт лохум-тертик (орехов в сахаре)

Порций 4. В порции 430 ккал.
Ингредиенты:
150 г миндаля,
500 г сахара,
50 г кукурузного крахмала,
6 г лимонной кислоты

Как приготовить лохум-тертик (орехи в сахаре).

Время приготовления 30 минут.
1. Миндаль слегка обжарить на сухой сковороде.
2. Из сахара и 100 мл воды сварить густой сироп. Добавить в сироп крахмал и лимонную кислоту, перемешать и довести до кипения, снять с огня.
3. Всыпать в горячий сироп орехи, хорошо перемешать и дать постоять 10 минут.
4. Откинуть орехи на сито, дать стечь лишнему сиропу и выложить на блюдо.

Приятного аппетита!

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *