Рецепт котлет из картофеля с тунцом

Рецепт котлет из картофеля с тунцом

Рецепт котлет из картофеля с тунцом

Рецепт котлет из картофеля с тунцом

Порций 4.
Ингредиенты:
800 г молодого картофеля,
1 баночка тунца в собственном соку,
150 г сыра,
0,25 ст муки,
2 яйца,
2 ст ложки рубленого зеленого лука,
2 ст ложки рубленой петрушки,
панировочные сухари,
растительное масло,
соль

Как приготовить котлеты из картофеля с тунцом.

Время приготовления 45 минут.
1. Картофель очистите и отварите в подсоленной воде 20 минут. Слейте воду и разомните в пюре. Дайте немного остыть.
2. Из банки с тунцом слейте жидкость, разомните вилкой рыбу. Сыр натрите на терке.
3. Добавьте к картофелю рыбу, сыр, рубленую зелень, 1 яйцо, посолите и поперчите, перемешайте.
4. Сформируйте из полученной массы котлеты, обваляйте их в муке. Затем обмакните во взбитое яйцо и обваляйте в панировочных сухарях.
5. Жарьте котлеты с двух сторон на растительном масле до румяной корочки. Подавайте с салатом.

Приятного аппетита!

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *