Рецепт клубники в собственном соку

Рецепт клубники в собственном соку

Рецепт клубники в собственном соку

Рецепт клубники в собственном соку

Порций 8.
Ингредиенты:
3 кг клубники,
1 кг сахара,
2 ст ложки лимонного сока

Как приготовить клубнику в собственном соку.

Время приготовления 7 часов.
1. Клубнику бережно промойте, удалите хвостики.
2. Положите ягоды в кастрюлю, засыпьте сахаром и оставьте на 6 часов. За Это время выделится сок.
3. Добавьте лимонный сок и аккуратно перемешайте, чтобы не помять ягоды.
4. Разложите клубнику по стерилизованным банкам, сверху залейте выделившимся соком. Прикройте крышками и оставьте стерилизоваться на 10 минут с момента закипания. Закатайте.
5. Закрытые банки переверните вверх дном и оставьте остывать на сутки. Храните в прохладном месте.

Приятного аппетита!

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *