Рецепт кекса с цукатами

Назначениe: На десерт
Загрузка...
Рецепт кекса с цукатами

Рецепт кекса с цукатами

Рецепт кекса с цукатами

Порций 10.
Ингредиенты:
2 яйца,
2 ст муки,
1 ст сметаны,
1 ст сахара,
150 г сливочного масла,
150 г цукатов,
ванилин,
1 ч ложка соды,
уксус

Как приготовить кекс с цукатами.

Время приготовления 1 час.
1. Яйца взбить с сахаром и солью, добавить сметану, влить растопленное сливочное масло и снова взбить.
2. Добавить погашенную уксусом соду и 1,5 си муки, просеянной дважды. Перемешать. Цукаты мелко нарезать, обвалять их в оставшейся муке и равномерно подмешать в тесто.
3. Выложить тесто в смазанную маслом форму, разровнять.
4. Нагреть духовку до 180 градусов и выпекать кекс 40 минут. Подавать охлажденным, можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Вам также может понравиться ...