Рецепт халвы из грецких орехов

Рецепт халвы из грецких орехов

Рецепт халвы из грецких орехов

Рецепт халвы из грецких орехов

Порций 6. В 100 г 400 ккал.
Ингредиенты:
300 г грецких орехов,
200 г сливочного масла,
400 г сахара,
800 мл молока,
30 г кукурузного крахмала,
корица

Как приготовить халву из грецких орехов.

Время приготовления 1 час.
1. 700 мл молока нагреть до кипения, всыпать сахар, сварить молочный сироп.
2. Крахмал размешать в оставшемся холодном молоке, влить тонкой струйкой в сироп, постоянно его помешивая.
3. Орехи обжарить на масле сковороде до коричневого цвета, переложить в кастрюлю с толстым дном.
4. Залить орехи молочным сиропом, кастрюлю плотно закрыть крышкой и поставить на небольшой огонь на 25-30 минут.
5. Снять с кастрюли крышку, перемешать содержимое, пробить блендером и разлить по формочкам. Подавать остывшей.

Приятного аппетита!

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *