Рецепт домашней ветчины с сыром из индейки

Назначениe: На завтрак / На обед
Блюдо: Закуска
Рецепт домашней ветчины с сыром из индейки

Рецепт домашней ветчины с сыром из индейки

Рецепт домашней ветчины с сыром из индейки.

Порций 10. В порции 100 ккал и 3 г жира.
Ингредиенты:
1 кг филе индейки
100 г сыра,
2 ст ложки желатина,
соль,
перец

Как приготовить домашнюю ветчину с сыром из индейки

Время приготовления 4 часа.
1. Филе нарезать кусочками. Посолить, поперчить, соединить с желатином и убрать в холодильник на 2 часа.
2. Сыр измельчить и перемешать с мясом.
3. Плотно уложить массу в тетрапак, закрыть его и уплотнить массу. Положить пакет в глубокую сковородку плашмя и добавить воды, чтобы она доходила до середины пакета.
4. Нагреть духовку до 180 градусов и готовить 45 минут. Остудить в духовке, а потом в холодильнике до полного застывания желатина. Разрезать пакет и извлечь ветчину.

Приятного аппетита!

Вам также может понравиться ...