Рецепт домашней мятной настойки

Назначениe: Напиток
Основной ингредиент: Водка / Лимон / Мята / Сахар
Блюдо: Напиток
Загрузка...
Рецепт домашней мятной настойки

Рецепт домашней мятной настойки

Рецепт домашней мятной настойки

На 0,7 литра.
Ингредиенты:
500 мл водки
1 лимон,
1 ст сахара,
0,5 ст воды,
пучок мяты

Как приготовить домашнюю мятную настойку.

Время приготовления 30 минут + 3 недели.
1. Лимон промойте, натрите цедру, а из мякоти выжмите сок. Косточки удаляйте: они придают горечь.
2. Мяту промойте, порвите руками и немного разомните в ступке, чтобы выделился сок. Залейте водкой, перемешайте и перелейте в чистую банку, добавьте цедру и сок лимона. Закройте крышкой и на 2 недели уберите в темное место.
3. Из сахара и воды сварите сироп, остудите. Влейте сироп в банку с мятой и водкой, перемешайте, закройте крышкой и уберите в темное место на неделю.
4. Спустя неделю напиток процедите через марлю, сложенную в три слоя. Разлейте по бутылкам, закупорьте и уберите в холодильник.

Приятного аппетита!

Вам также может понравиться ...