Рецепт булочек с корицей

Назначениe: На десерт
Блюдо: Выпечка
Загрузка...

Рецепт булочек с корицей

Рецепт булочек с корицей


Рецепт булочек с корицей
Ингредиенты:
1 стакан молока
1 ст ложка сухих дрожжей
3 ст ложки сахара
мука
3 яйца
3 ст ложки подсолнечного масла
200 г сливочного масла
1 стакан сахара
корица

Как приготовить булочки с корицей.
Время приготовления 1,5 часа.
1. Дрожжи распустить в молоке. Желтки растереть с сахаром. Белки взбить в густую пену. Все аккуратно перемешать и добавить столько муки, чтобы тесто не прилипало к рукам. В конце влить подсолнечное масло.
2. Из растопленного сливочного масла, сахара и корицы приготовить крем.
3. Тесто разделить на 4 части, раскатать в лепешки. Каждую смазать кремом и свернуть в рулет.
4. Рулеты нарезать кусочками, выложить на смазанный подсолнечным маслом противень и оставить на 1 час. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов до готовности.

Приятного аппетита!

Вам также может понравиться ...